南京香格里拉的江南灶餐馆 - 盐水鸭 - 淮安软兜 - 蜜汁小番茄(文字·照片·视频)

来源: 2020-01-19 13:34:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3964 bytes)
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从天津乘高铁南下,下午到达南京,在车站打车去酒店。酒店就在玄武湖傍,后面的山峰就是紫金山,中国第一个天文台就在山峰上。

前面是南京的市中心,最高的楼是紫峰大厦,据说是江苏第一高楼。

酒店大堂里的餐厅,江南灶,据说是南京当下最火的餐厅。我登记入住后就去餐厅订位子,说是当天的订位都满了。后来在休息层问楼层的经理附近有好的餐馆吗?经理说我们的江南灶呀,我说没有订到位,经理说她马上去给我打电话订。一会就来说订好了,有位就打电话上来,等了二十分钟就来电话说有位子了。

有个8人的圆桌订位的人没来,就给了我,1个人坐有点太大了。坐下看看菜单。

都是好吃的,1人吃饭点菜比较难。

盐水鸭。

做的很好,不是很咸,鸭肉很香。

淮安软兜, 江苏地区的传统名菜,属于淮扬菜中最负盛名的一道热菜,就是去骨的小鳝鱼,超好吃。

蜜汁小番茄,一道色艳的前菜。

微酸甜,很是爽口。

扬州蛋炒饭,惊艳,超好吃,饭粒松软,满满的锅气。

账单。

视频 - 南京香格里拉 - 江南灶 - 盐水鸭 - 淮安软兜 - 玄武湖夜景

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江南灶离我家很近。每年回去都会去。看着亲切。赞。 -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 陈默 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 14:13:24

酒店中的名店,价格居然还很亲民,很赞! -风车轻舞郁金香- 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 16:08:35

南京的10家黑珍珠餐厅(类似中国版米其林)之一,新版淮扬菜。不好意思,貌似我比楼主还积极推荐~ -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 陈默 的个人群组 (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 16:24:09

¥14.09 vat 税 -老九- 给 老九 发送悄悄话 老九 的博客首页 老九 的个人群组 (27 bytes) () 03/28/2020 postreply 17:05:15

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