不带皮的五花肉做红烧肉也挺好的。另外猪耳朵主要先要烫过，然后凉水洗干净再卤，不然会有点腥的。

所有跟帖： 

• 谢谢， 俺下班就买肉烧红烧肉， 那个腥耳朵先冻上， 没饭吃时再吃 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 14:57:21

• 如果您吃辣的，我会建议您用一点葱，香菜，放上蒜蓉辣椒油拌一下猪耳朵，可以遮挡很多腥味呢。祝吃好：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 15:05:45

• 谢谢， 我也觉得辣的能好些 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 19:22:34