记得有人发帖说用Kale替代，我没试过，是不是会苦？我倒是用西洋菜替代过荠菜，包馄饨。味道也很鲜

所有跟帖： 

• 西洋菜也许更好。多谢。 -Critters- ♀ (0 bytes) () 01/13/2016 postreply 08:35:46

• 我用kale代替，不苦，滚水微微烫一下变绿就好。 还有比较接近的口感是萝卜缨子，茼蒿。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/13/2016 postreply 10:02:12