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» 是不能用油炒,我是大火半小时,小火捂一小时后陆续放酱油和冰糖,再一小时后出锅
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是不能用油炒,我是大火半小时,小火捂一小时后陆续放酱油和冰糖,再一小时后出锅
来源:
纳兰
于
2012-04-30 12:08:45
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回答:
小火焖两个半小时
由
uptrend
于
2012-04-30 09:58:06
全程加上先前用冷水加料酒浸泡的过程大约三小时左右
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