金枪鱼泡菜炒饭(图文+视频)

来源: 2021-06-27 07:04:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2672 bytes)

炒饭的种类多得无法统计,每一家都有自己独特的炒饭,我经常是按照自己冰箱里的存货随意发挥,经常就能凑到不错的组合,前几天在Costco买了金枪鱼罐头,我经常是拿来做三明治或加佐料拌着吃,有时也炒到菜里。看到前些日子在Costco买的韩国泡菜,我来了灵感,做一个金枪鱼泡菜炒饭。最后的结果味道很不错。

炒饭讲究每一粒米都完整不粘,如果加水就成汤泡饭了,当然有这种吃法,甚至会加很多水,但炒饭则要干炒,所以米饭的蒸法都有讲究,水相对较少,不能太软太稀。

泡菜炒饭就不把鸡蛋炒散放到里面了,把鸡蛋炒成泡菜味道并不美。

谢谢您的观看,这里是尚食厨房,来自美国芝加哥,一个崇尚美食制作的频道,如果喜欢我们的视频,欢迎定阅Youtube里《尚食厨房》频道,如果想要看到最新的视频,可点击定阅,并打开旁边的小铃铛,还有更多美食视频在哪里:

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简简单单就能备出的美食 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/27/2021 postreply 19:46:33

早餐有它,一天都有精神 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/27/2021 postreply 21:47:08

尚食厨房哇,我订阅您好久啦!握手 -苏而- 给 苏而 发送悄悄话 苏而 的博客首页 苏而 的个人群组 (0 bytes) () 06/28/2021 postreply 15:34:20

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