大家可能都有会突然很想吃一些爽口带点滋味的小菜,这就是一道非常简单快手的酸辣泡白菜,完全可以和泡菜媲美,试试看,很好吃的。
材料: 大白菜芯500克 白糖80克 盐25克 苹果醋150毫升 干辣椒5-6个 花椒2克 生姜6片
做法:
1.大白菜芯洗净切开
2.把除了醋以外的所有调味料在水里烧开,小火煮3分钟左右
3.把大白菜芯下到煮好的调料水里烫至叶子有点发软,关火,加醋
4.把烫过的白菜撞到带盖子的容器里,放凉,盖好,放冰箱里过夜
第二天就可以吃了,酸爽脆口,简单好吃。
大家可能都有会突然很想吃一些爽口带点滋味的小菜,这就是一道非常简单快手的酸辣泡白菜,完全可以和泡菜媲美,试试看,很好吃的。
材料: 大白菜芯500克 白糖80克 盐25克 苹果醋150毫升 干辣椒5-6个 花椒2克 生姜6片
做法:
1.大白菜芯洗净切开
2.把除了醋以外的所有调味料在水里烧开,小火煮3分钟左右
3.把大白菜芯下到煮好的调料水里烫至叶子有点发软,关火,加醋
4.把烫过的白菜撞到带盖子的容器里,放凉,盖好,放冰箱里过夜
第二天就可以吃了,酸爽脆口,简单好吃。
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很开胃,喜欢!
-waterfowl-
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02/21/2021 postreply
05:48:31
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晚上好~~~
-彬彬有院-
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02/21/2021 postreply
05:55:49
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应季的大白菜自带一股清甜,再配上苹果醋和其它调味料,肯定非常爽口美味 ~~~~ 谢谢分享!
-马虎龙妈-
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02/21/2021 postreply
08:44:53
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谢谢龙妈,最近大白菜买的多,就变换着吃,确实应季的大白菜芯儿本身就有清甜的味道,很好吃:)
-彬彬有院-
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02/21/2021 postreply
13:30:24
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赞。喜欢洗澡泡菜。简单又美味。正好昨天买了白菜,一会儿就试试。谢谢。
-54joann-
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02/21/2021 postreply
11:48:33
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很简单的,酸甜辣脆脆的,好吃:)
-彬彬有院-
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02/21/2021 postreply
14:49:04
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颜色真漂亮
-硅谷川妹儿-
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02/21/2021 postreply
17:17:47
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谢谢你~~~
-彬彬有院-
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02/23/2021 postreply
06:33:17
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这种小菜是配粥佳品!
-revy.kichen-
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02/22/2021 postreply
12:53:01
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酸甜爽口,很好吃:)
-彬彬有院-
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02/23/2021 postreply
06:34:27
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