就是豆角，但形状是匾的，不像美国超市买的green bean是圆柱形的

来源: 甜齿于 2012-08-26 12:55:50 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (630 bytes)

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回答: 是扁豆还是由 JoshuaChow 于 2012-08-26 11:21:49

比扁豆和荷兰豆（雪豆）要厚，这种豆角比普通豆角好吃，国内是北方产的，我上次去上海，亲戚说知道我爱吃豆角，特意买的东北豆角给我吃，很肥很厚但却很嫩，既是里面有了很大的豆粒，外面的豆角皮还是很嫩。

美国我们这里新鲜的看不到，但是冰冻的能买到，叫个什么意大利豆角，我不记得名字了，比普通的冰冻豆角略微贵点，虽然是冻的，不如新鲜的好吃，但味道还是比普通的圆柱形豆角好吃，我们这里只有一家美国超市有卖的，那家超市我平时不怎么去，每次去都要买几袋这样的冰冻豆角。

如果你家也种菜，可以跟中国朋友要这样的豆角种子，味道的确不同的。给你找个图看看：

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• 德国土耳其人爱吃这种. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/26/2012 postreply 13:03:00

• 看来这种豆角很多国家都有的 -甜齿- ♀ (186 bytes) () 08/26/2012 postreply 14:02:28

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