嘿嘿，那么多拍了多年的pros还在用meter呢

来源: 云漫 于 2012-02-09 10:31:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (313 bytes)

能量化当然好，如同你说的，这样能精确实现自己的意图。

不满您说，做凉面，做蒸鸡蛋这几个最简单的菜，应该凭感觉吧，否则会不会被人笑话？ 但我后来发现这样不稳定，我就给量化了，放几勺盐几勺酱油几勺花椒油，试验了N次后全部记下，现在每次都能精确重复我想要的口味:D

 

 

 

所有跟帖： 

• 呵呵，有机会得尝尝云师的凉面 -NikonD3- ♂ 给 NikonD3 发送悄悄话 NikonD3 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2012 postreply 11:18:42

• X2哈 -吴聚- ♂ 给 吴聚 发送悄悄话 吴聚 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2012 postreply 12:15:11

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