嘿嘿，那么多拍了多年的pros还在用meter呢

来源: 于 2012-02-09 10:31:40 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

能量化当然好，如同你说的，这样能精确实现自己的意图。

不满您说，做凉面，做蒸鸡蛋这几个最简单的菜，应该凭感觉吧，否则会不会被人笑话？ 但我后来发现这样不稳定，我就给量化了，放几勺盐几勺酱油几勺花椒油，试验了N次后全部记下，现在每次都能精确重复我想要的口味:D