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» 谢谢,看来得跟蒸包子类似,有人把锅盖边插根牙签(漏点气)才好
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谢谢,看来得跟蒸包子类似,有人把锅盖边插根牙签(漏点气)才好
来源:
pickshell
于
2019-09-27 04:09:12
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给我悄悄话
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我觉得和锅有关,我煎生煎用这个锅(锅盖稍有点漏气的),煎出来开盖后不塌陷,生煎从锅里取出后,因为生煎内外温差,稍微有点回缩但是不
由
萨姐的南腔北调
于
2019-09-26 21:38:37
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