搅一搅，烤一烤，超简单的爆浆红薯芝士烤年糕（图文+视频）

来源: YuCuisine 于 2023-01-18 16:20:34 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (1264 bytes)

糯叽叽的爆浆脆皮红薯芝士烤年糕，搅一搅就能做

食材：（6寸圆模）
一个鸡蛋
40克植物油
20克糖
200克牛奶
180克糯米粉
40克粘米粉

内馅：
200克红薯泥
30克炼乳
3片奶酪片

烤箱预热180C，中层，烤50分钟

糯米粉和粘米粉的比例决定了年糕的口感

搅一搅，烤一烤，实在是简单，很喜欢这种糯糯的口感，热的时候最好吃

凉了以后用微波炉热半分钟，就又能爆浆了

具体做法请参考视频：

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• 哇，这个好！ -laweb- ♀ (0 bytes) () 01/24/2023 postreply 11:36:44