我今天也买了黄瓜打算学千金黄瓜
所有跟帖:
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别叫这个,人家还以为多金贵呢。:D
-两小千金妈妈-
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06/20/2020 postreply
22:44:54
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我买了80个鸡蛋打算腌咸鸡蛋,用饱和盐水浸泡好还是用高度酒滚盐好?帮参谋一下?谢谢
-9876543-
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06/20/2020 postreply
22:46:50
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我的经验哈、拿盐水泡没做成功过、拿高度酒滚盐没失败过、但是三星期就很好了、你最好分开做、一次做这么多吃不完会很咸
-chunhua-
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06/20/2020 postreply
22:49:16
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那我就用滚盐法了,我以前用盐水泡总是蛋清很咸蛋黄还没有油
-9876543-
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06/20/2020 postreply
22:50:58
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我综合感觉是滚酒,滚盐,保鲜膜包上。但我还从来没晒过,都说晒一下更好。我拿不准晒多久,多大的阳光。就从来没晒过了。
-两小千金妈妈-
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06/20/2020 postreply
22:58:32
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晒不晒估计都无所谓吧?我可不想弄一堆鸡蛋搬来搬去的,危如累卵
-9876543-
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06/20/2020 postreply
23:02:37
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都说晒晒出油快。还有说放花椒也出油。
-两小千金妈妈-
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06/20/2020 postreply
23:12:00
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放了花椒盐出来的五香味道,我小时候家里都是泡盐水盐蛋加上一把花椒的
-9876543-
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06/20/2020 postreply
23:28:44
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值得一做、比凉拌黄瓜口感好,味道也很丰富,凉拌黄瓜只是单纯的脆
-chunhua-
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06/20/2020 postreply
22:47:29
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直接拍黄瓜是水灵的脆;这个腌一下煞水后,是劲道的脆。
-两小千金妈妈-
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06/20/2020 postreply
22:57:30