我的经验哈、拿盐水泡没做成功过、拿高度酒滚盐没失败过、但是三星期就很好了、你最好分开做、一次做这么多吃不完会很咸
所有跟帖:
• 那我就用滚盐法了,我以前用盐水泡总是蛋清很咸蛋黄还没有油 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:50:58
• 我综合感觉是滚酒,滚盐,保鲜膜包上。但我还从来没晒过,都说晒一下更好。我拿不准晒多久,多大的阳光。就从来没晒过了。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:58:32
• 晒不晒估计都无所谓吧?我可不想弄一堆鸡蛋搬来搬去的,危如累卵 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 23:02:37
• 都说晒晒出油快。还有说放花椒也出油。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 23:12:00
• 放了花椒盐出来的五香味道,我小时候家里都是泡盐水盐蛋加上一把花椒的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 23:28:44