玫瑰花豆沙小点心,人见人爱,微甜透着豆香,做法很简单(图文+视频)

来源: 糖粒儿 2021-03-11 00:13:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2433 bytes)
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漂亮的玫瑰花人见人爱,今天我来用最常见的食材红、白豆沙,以及最简单的工具,做一盘能吃的玫瑰花小点心。做法其实很简单,一看就会,100%零失败,喜欢你也试试吧!

用料:
白芸豆200克,红小豆200克,普通中筋面粉35克,红曲粉或者红菜头汁少许,白糖适量,黄油70克左右


所用工具:
5厘米和3.5厘米圆形切刀各一个(可用瓶盖代替),小毛刷一只

制做方法划重点:
一、制做红、白豆沙
两种豆子隔夜泡水(白豆需去皮) ,煮熟后用果汁机打成糊,锅中加入黄油分别炒至成团备用

二、红豆沙10克一只搓成花芯状冰箱冷藏,白豆沙天然染色后切成两种规格的圆形片备用


三、造型
红豆沙和5厘米直径白豆沙做花芯,


8片小圆形白豆沙分别做出两层花瓣


四、烤制
烤箱提前预热和140摄氏度烤制20~30分钟

成品特点:
软糯微甜透着豆香,外形逼真,美丽动人,是一款好吃美味的浪漫小点心/月饼。

谢谢收看,欢迎您订阅YouTube糖粒儿tang_lir,观看最新美食制做。

所有跟帖: 

真美!不忍心吃! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 (0 bytes) () 03/11/2021 postreply 04:25:39

多谢赞美和喜欢! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/11/2021 postreply 05:12:25

这就是我上次要的那个视频,真不错 -煮夫鲍勃- 给 煮夫鲍勃 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/11/2021 postreply 07:04:49

是的呢,多谢你的喜欢!这个其实很好做的,也不需要特别工具,值得试试! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/11/2021 postreply 07:23:02

好漂亮啊,都不舍得吃啦 -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 03/11/2021 postreply 18:41:29

谢谢赞美鼓励! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/11/2021 postreply 19:21:46

太美了!!超级喜欢 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2021 postreply 06:52:36

多谢鼓励和喜欢! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2021 postreply 10:36:15

爱了爱了!谢谢分享 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2021 postreply 20:18:28

真是太美了 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2021 postreply 18:39:01

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