很过瘾.跟老美南方的pulled pork异途同宗

来源: weston 于 2010-11-29 18:56:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2010-11-30 20:14:09 时间, 由版主 熊猫媳妇 编辑

所有跟帖： 

• 请教一下专家，为什么老美不是很爱吃猪肉？ -applaud- ♀ 给 applaud 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 19:01:19

• 有些宗教不能吃，再一个好像说猪肉脂肪粒大，容易沉积血管壁？我瞎猜的 -也来凑凑热闹- ♀ 给 也来凑凑热闹 发送悄悄话 也来凑凑热闹 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 19:06:28

• 旧约里面上帝给以色列人的戒律.猪属于scavenger animal,它们有强大的消化系统但不能 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (159 bytes) () 11/29/2010 postreply 19:15:37

• 犹太人穆斯林的这个传统我知道，但不明白为什么这边非犹太人非穆斯林 -applaud- ♀ 给 applaud 发送悄悄话 (100 bytes) () 11/29/2010 postreply 20:19:47

• 这个戒律包括的都是scavenger animals除了猪外,像鹰,乌鸦,肢节动物,无鳞的鱼,是和健康有关 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 21:04:01

• scavenger animals=吃腐肉的动物 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 21:06:20

• thanks. i googled. :) now i found myself less intrested in pork. -applaud- ♀ 给 applaud 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/30/2010 postreply 07:31:13

• 你们都错啦，真实原因是： -20国集团- ♂ 给 20国集团 发送悄悄话 (125 bytes) () 12/01/2010 postreply 16:48:11

• 原来老美也有一样的东东啊，我还以为弘扬了咱祖国饮食文化了呢。南方的pulled pork什么样？ -也来凑凑热闹- ♀ 给 也来凑凑热闹 发送悄悄话 也来凑凑热闹 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 19:02:21

• 见图: -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (81 bytes) () 11/29/2010 postreply 19:17:36

• 应该算是美国南方特色菜吧。 -applaud- ♀ 给 applaud 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 20:21:05

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