头一次做传统名点花生汤 全家人就都爱上它 【图文+视频】

           花生汤是福建闽南地区的传统特色小吃,汤汁乳白浓郁,花生是整粒的,酥而不烂,入口即化。每一勺放进嘴里都是甘甜爽口,滋味美妙,难以忘怀。据说花生汤有滋补润肺、强筋健骨的功效。花生价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。因为家人不喜欢吃甜食,我在煮的时候没有加糖。煮好之后,可以根据个人喜好加入桂花蜜或者白糖。

 

所有跟帖: 

这闽南小吃没吃过。 肯定好吃!新年好! -dalixiaguang- 给 dalixiaguang 发送悄悄话 dalixiaguang 的博客首页 (64 bytes) () 12/29/2021 postreply 20:47:05

花生汤非常好吃。 -清漪园- 给 清漪园 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 09:34:06

在饮食节目里看过花生汤的介绍 赞 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 11:08:05

第一次听说花生汤,加了山药泥,乳白色的汤汁,看着很有食欲,而且食材都是常见的,喜欢! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 11:14:08

我们家做的花生汤用Hmart买的花生,慢慢熬,用冰糖味道更好 -LA猫头鹰- 给 LA猫头鹰 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2021 postreply 00:50:54

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