Ceviche和姜葱龙虾

本帖于 2016-08-28 21:07:24 时间, 由普通用户 WenWen. 编辑

Ceviche,味道还不错。柠檬汁里腌了不到一小时, 虾就“煮”熟成白色的了。

两个大柠檬挤汁,一磅鲜虾去头剥壳去肠线,和去籽番茄丁、红葱丁一起,加入盐、少量细黑胡椒,chili source, hot source, 番茄汁,放冰箱、放一个冰袋(冰块放zip bag里)盖在虾上面腌半小时以上。吃之前拌入牛油果丁,和香菜叶。

 

卷在叶子里吃,也可以就玉米片吃

姜葱龙虾

所有跟帖: 

内容太丰富料 :)) -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2016 postreply 21:32:42

这么简单,真棒!要赞个! -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2016 postreply 00:07:15

诱人! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2016 postreply 06:57:53

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