【香煎羊排】咬一口都是鲜嫩啊 真是舌尖上的五星享受 图文食谱视频

 

大家好新年好，今天来吃羊排，COSTCO买的一扇羊排，用铁锅来煎，真是快哈，味道也是非常棒，鲜嫩，咬上一口真是舌尖上的五星享受！

 

所需要的食材有：

羊排 1.25LB

孜然粉 一汤匙

盐2g

大颗粒茴香 1汤匙

迷迭香 4颗

蒜头 6个

 

配菜：西蓝花和杏鲍菇，可以换成小西红柿或者其他食材等

 

铁锅的好处就是烧热以后能恒温，羊排能快速的锁住水分，减出来的羊排鲜嫩，我还是喜欢煎到八九分熟

 

 

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 又香又嫩。 -芬姐- ♀ (0 bytes) () 01/04/2021 postreply 10:42:52

• 好棒啊，又好看又好吃 -小不点私房菜- ♀ (0 bytes) () 01/04/2021 postreply 13:25:38

• 看来大家都喜欢这羊排鲜嫩的口感，做的真赞 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2021 postreply 15:47:43

• 羊排真是怎么做都好吃，香！ -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 01/04/2021 postreply 16:01:58

• 看起来就很好吃 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/04/2021 postreply 18:02:14

• 茶叶家的伙食太好了，每天变换不同的花样， 你的家人真幸福！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 01/04/2021 postreply 18:05:34

• 我经常屏住呼吸做这个 -myiqim2- ♀ (237 bytes) () 01/04/2021 postreply 21:33:57

• 哎呀那好可惜啊，我们都好喜欢，不像牛肉小朋友咬不动，这个嫩的他们超级喜欢 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 01/05/2021 postreply 10:28:46

• 一共煎多久？ -anqi07- ♀ (0 bytes) () 01/05/2021 postreply 08:25:42

• 锅要热时间很短，我选89分，3分钟不到 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 01/05/2021 postreply 10:27:14