发面用不好煮出的馍糟烂,死面不易失败,只是需要多煮一会,煮到了口感一样好。
所有跟帖:
• 是的,我试过发面,结果一煮就散了,成了面糊 -静雨- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 20:19:06
• 放些酵母就行,随着和面,能发多少算多少,不要等面真的发起来 -唐爽粉丝团- ♂ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 21:44:09
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