面是软的,太长了就没法搓了,不想擀面杖能一根搓到底

来源: 满地找牙 于 2011-05-10 10:36:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (177 bytes)
回答: 请教一个包饺子的问题， 由 500miles 于 2011-05-10 09:08:58

还有，如果从面团直接搓棍儿，你的面棍子会非常明显的中间粗，两头细，很难搓均匀。那出来的饺子皮就都大小不一样。

 

通常切剂子前，面棍的尖头会先一刀切掉。

所有跟帖： 

• 应该让七鱼什么的跟你学学来，这才是包饺子的料！ -500miles- ♂ 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2011 postreply 13:01:39

• 拿鱼来包饺子？你太太太厉害了吧？ -π- ♂ 给 π 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/10/2011 postreply 18:01:44

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