作为家庭煮妇, 最令人头疼的是什么? 是有一个特别挑食的孩子! 我儿子就是这样的人!
怎么挑食呢?
首先, 他能吃出很多食物有腥味。他说肉有腥味，水产有腥味，鸭子有腥味，鸡蛋有腥味，甚至有些素菜也有腥味。他说的腥味可以出现在任何他不喜欢的菜里面。
其次，他对肉的理解是必须是大块的。但是他吃肉必须是没有皮, 没有筋, 没有油脂连着。如果是肉丝炒的菜，他不认为是meat。对肉馅也是肉要多多的。有一次包饺子，他抱怨道：你就用了一点点肉，把很多菜粘在一起。问题来了，一般小动物的体格根本不具备他对肉的要求，总有一点筋啊，骨头啊跟肉连着。有一次我老公急了，对儿子吼道：鸡就是这么长的，我有什么办法？！吃饺子包子，他能扒开饺子皮包子皮把馅里面一点点的肥肉粒都挑出来。因此，我后来就不买现成的肉馅，都是买肉回来，剔除皮， 筋和肥油，再用绞肉机绞碎。保证他脱了衣服鞋，钻进馅里也找不到一颗肥肉粒。
他对食物的选择让我想起了80年代中国青年的一个话题：人生的路为什么越走越窄？
他的挑食也一步步把我逼上了新的台阶：
一开始，总想办法让他满意，尽量做他愿意吃，喜欢吃的，避免那些他不愿意吃的食物。跟他爸爸看舌尖上的中国，我俩一致认为，那么多菜里面没有几样是我儿子能吃的。
现在我就每顿饭做一两个他能吃的菜，其他就是我们喜欢的菜。他吃他的，我们吃我们的。互不干涉。
自从他上高中后，他参加了一个学校的什么烹饪活动小组，时不时拿回家一点烤得奇形怪状的东西，我就开始鼓励他下厨。他现在也会做一些食物了。
昨天他又抱怨起我做的菜。我很淡定地对他说：儿子，冰箱里有很多菜，你想吃什么自己做。要是你有什么特别需要的东西，你现在会开车，口袋里也有了钱，想吃什么就买什么。
嘿！如果不能在抱怨中进取，那么就在抱怨中放弃吧！老妈不伺候了！
