水里不用放盐，腌过的鸭子够咸了。

所有跟帖： 

• 你能不能给个大概的量,压身上抹多少盐呢? Thank you! -LilacGarden- ♀ (0 bytes) () 01/23/2015 postreply 15:21:24

• 我也常做盐水鸭。我的经验是腌鸭子里外都抹厚厚一层盐，腌一晚即可，超过一天即太咸。煮鸭的水过咸不留。 -应天雨- ♀ (0 bytes) () 01/23/2015 postreply 19:08:20