嘿嘿，这么巧，阿拉也刚邮购了ソーセージメーカー 和ケーシング。因还在烦恼，

来源: 华灜 于 2011-01-23 03:31:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (336 bytes)
本帖于 2011-01-23 09:43:30 时间, 由超管 论坛管理 编辑
回答: 为春节准备的几道年菜之一 由 千缠 于 2011-01-23 00:43:06

到底是用白酒，白兰地还是高级黄酒？和缠MM一样，菜坛jia囡们都推荐前两个，可我回想起以前我家佣人们做时，一再强调要用好黄酒啊？？！！我比较倾向于广式的，稍许带点儿甜味。不过你们四川人个个是腊味达人~ 我寻思着，一分为二，一半广式（用黄酒），一般采用缠MM的方子用（白酒）。阿拉就自说自话地拿走啦，嘿~ 晚安！

BTW 你做得真好~~~~~~~

所有跟帖： 

• 经前辈总结，用白酒比较好，至少二曲以上 -千缠- ♀ 给 千缠 发送悄悄话 千缠 的博客首页 (106 bytes) () 01/23/2011 postreply 04:11:27

• 香肠还是用中式白酒吧。我这次用的北京高度二锅头，调拌好后闻着就特香。 -HaMMy- ♀ 给 HaMMy 发送悄悄话 HaMMy 的博客首页 (39 bytes) () 01/23/2011 postreply 04:49:25

• 谢谢MM们的好意！ 那就决定听前辈们的话了。。心动不如行动。。晚安啦~ ~ -华灜- ♀ 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2011 postreply 05:02:42

• 藕夹丝蜜~ -HaMMy- ♀ 给 HaMMy 发送悄悄话 HaMMy 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2011 postreply 05:04:18

• MM，请听楼上的安眠曲。欧雅思me~ -华灜- ♀ 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2011 postreply 05:23:33

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