投资赚了大钱,在沙滩上来个NE Clambake

哈哈,以前在波士顿吃龙虾,都是中式的姜葱爆。后来去缅因玩,才知道正宗吃法是海水煮或者蒸。几年前去RI,才知道NE的渔民还有不同的吃法: Clambake!

据说流程还是比较简单:捡大石头铺一片,上面架木材烧热石头,等火差不多灭了,盖上海草,然后就是一筐一筐的海鲜(龙虾,clam等等),还有土豆玉米摆上面,做上面用帆布盖住,1-2小时就好。这是传统NE beach party的形式。这是在RI碰到的:

小型的party可以在beach上挖个坑。这个video可以看看哦:

https://m.youtube.com/watch?v=OBIgupOo7lQ&pp=0gcJCfwAo7VqN5tD

 

所有跟帖: 

波士顿还能钓鱼吗? -伯克希尔哈萨维- 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:42:05

据说可以海钓。规则我不知道。。。 -yesterday*once*more- 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:44:17

波士顿的鱼儿虾儿瑟瑟发抖中。。。 -伯克希尔哈萨维- 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:44:57

不怕不怕,我还没决定搬不搬过去呢。。。 -yesterday*once*more- 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (167 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:46:30

Wow,地道!龙虾,螃蟹等火烤的最鲜美。饭吃完海鲜,借着腥味吃 ice cream 。把 ice cream 衬托的更好 -雨女- 给 雨女 发送悄悄话 雨女 的博客首页 (33 bytes) () 08/09/2025 postreply 09:47:33

还在投坛玩?怎么不去Shopping?今天是波士顿每年一次的没有销售税的日子。 -hhtt- 给 hhtt 发送悄悄话 hhtt 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 09:53:07

这你也知道,我正在陪老婆购物,其实没什么可买的 -lionhill- 给 lionhill 发送悄悄话 lionhill 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:05:15

麻州本来吃的,衣服就是免税的。其他也没什么好买的。糊涂是麻州通。 -雨女- 给 雨女 发送悄悄话 雨女 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:21:02

在波士顿蒂芙尼里有个销售,每年到时会来提醒我,看看我想买些什么作为圣诞礼物?现在家里有三个人要送。 -hhtt- 给 hhtt 发送悄悄话 hhtt 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:22:26

往北开30分钟,NH全年没有销售税。。。 -yesterday*once*more- 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:25:32

大牌奢侈品店的没有,只能麻州玩或去法国,意大利买 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 13:24:42

呵呵,波士顿是我美国的第一故乡啊。。。 -yesterday*once*more- 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:24:37

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