不错，只是sukiyaki的肉还是片得薄了一点，可能因为这肉的脂肪还是比较少，片厚了吃口老？

其实日式家常菜没有很难做的，讲究的就是食材的质量。你这么爱烹饪，那真是一定要去日本看看，最好能住一段时间，可以买各种食材来自己烹饪，日本不管是蔬果还是肉、蛋、奶、鱼、米的质量都棒极了。