就是比较硬身的豆腐，英文叫FIRM ，如果再硬的叫EXTRA FIRM。中国人硬的叫北豆腐，比较软的叫南豆腐。

来源: rosejyy2000 于 2018-10-02 10:52:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 做的很好...啥是北豆腐? 由 桃花好运 于 2018-10-02 10:44:03
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