家常盘丝饼，不用任何添加剂，千丝万缕特别香，吃腻了葱油饼，换个新吃法吧（图文+视频）

千丝万缕的盘丝饼，柔软好吃凉了也不会硬，无需任何添加剂，切一切卷一卷，好做又好吃，香到好吃不离口！在配上一盘爽口小菜，来碗绿豆粥，就是一顿夏天的美味晚餐。

所需原料：（可做100克左右盘丝饼5个）
普通中筋面粉300克，食盐3克，温水200毫升左右

制做方法划重点：

一、温水和面，将和好的面团分成五等份，表面刷油覆盖保鲜膜，饧面半小时以上

二、准备一些稀油酥

三、取出饧好的面团擀成长方形薄片，刷上稀油酥对折切细条

四、卷起来压扁做成小饼胚

五、锅中刷油烙至两面金黄

成品特点：

外酥里软，筷子轻轻一抖，千丝万缕，越嚼越香。

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所有跟帖： 

• 颜色真是漂亮 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 02:49:08

• 谢谢你的观看和赞美鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:36:30

• 太专业了，赞赞赞！金黄酥脆，好吃好玩 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 05:07:12

• 多谢马虎龙妈的夸奖鼓励！这个盘丝饼很好做的，吃起来很香，而且越吃越想吃。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:38:17

• 做得漂亮，一看就好吃 -lava100- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 14:41:43

• 谢谢你的赞美喜欢。这个饼的确好吃，越嚼越香。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 01:35:26

• 看得出的酥脆 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 16:23:00

• 谢谢观看和赞美鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 14:24:39

• 好吃！ 就爱各种饼：） -山小妮- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 16:24:59

• 哈哈，同爱！每天吃饼都不烦！谢谢你的观看和喜欢、支持！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 14:28:44

• 香酥可口，看的馋死了！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 17:23:53

• 这个盘丝饼和好吃啊！谢谢你的喜欢和支持！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 14:36:47

• 好漂亮的饼！一丝一丝好美！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 17:27:57

• 还可以用手撕着吃，很香。谢谢喜欢和鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 14:38:00

• 太好吃的盘丝饼 -天之大- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 05:29:12

• 谢谢你的观看和喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 14:38:59

• 太专业啦！佩服 -aklei- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 06:10:18

• 谢谢你的夸奖！这个饼子其实很好做的，只要把面饧好就能拉丝，欢迎你也试试哦。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 14:42:11

• 一层层的，真漂亮，看着都香！ -青茶园- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 14:55:12

• 谢谢赞美和喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 23:24:23

• 做得真棒!特喜欢盘丝饼! -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 15:07:35

• 这个饼还能用手撕着吃，越吃越香啊哈哈！谢谢你的观看和赞美鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 23:26:22