圣诞节快乐!- 圣诞主题的甜品们

来源: 2018-12-24 12:39:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2438 bytes)
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圣诞节到了,做了很多的甜品,把跑步锻炼消耗的卡路里又全吃回来了!首先上奥地利的传统饼干-linzer cookie.种草多年,终于拔掉了。这款甜品里我加了trader joe 的almond powder.

圣诞饼干

圣诞奶冻

八宝饭

瑞典果球

 

山楂糕

 

最后来个不甜的,祝大家圣诞快乐!

果球的做法:

普通面粉:1 cup, 
糖粉 : 2 TBSP, 
室温下软化的Butter:8 tbsp,
碎核桃  1/2cup 。

做法: 
烤箱预热350F
软化的Butter加粉糖打发, 加入面粉用橡皮刀把面粉慢慢的"切"到Butter里, 均匀后加入碎果仁拌匀, 搓成1 inch大小的球, 放在烤盘上, 350F 烤15分钟左右, 到表面有一点黄就可以了.

奶冻做法:

用琼脂做的,按照包装上的比例,水或奶的量稍微少一点,放入模具中就好了。因为有不同的层次,一定等第一层稍微冻上了,再小心地倒入第二层。

 

 

 

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所有跟帖: 

很漂亮!特别是圣诞奶冻! -没有蛀牙- 给 没有蛀牙 发送悄悄话 没有蛀牙 的博客首页 没有蛀牙 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 19:33:14

谢谢! -馋嘴猴- 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的博客首页 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 21:47:13

心灵手巧,很不错啊 -lisao002- 给 lisao002 发送悄悄话 lisao002 的博客首页 lisao002 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 20:09:45

求圣诞奶冻和果球的方子 -Free9- 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 22:09:01

做法已放入帖子里了。都是比较容易的做法,很难失败。 祝你成功 -馋嘴猴- 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的博客首页 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 06:35:30

能请教一下你山楂糕是怎么做的么?在哪里买材料? -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 20:00:07

可以在大华买冷冻山楂,试过cranberry 也行 -馋嘴猴- 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的博客首页 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 23:49:18

好看又好吃! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 22:03:16

谢谢公主,都是简单易做的 -馋嘴猴- 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的博客首页 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 23:45:11

我也在瑞典,奶冻是啥? Pannacotta ? -sanzo- 给 sanzo 发送悄悄话 sanzo 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 09:36:32

果球真的是瑞典传统圣诞点心吗?奶冻就是Panna Cotta. 我是又加了一层花环,像Christmas wreathes. -馋嘴猴- 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的博客首页 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 15:23:16

我见过但是形状不太一样 -sanzo- 给 sanzo 发送悄悄话 sanzo 的个人群组 (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 05:09:57

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