2016 圣诞晚餐及餐台布置~~

来源: 2016-12-25 11:54:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (9058 bytes)
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岁月静好,春夏秋冬又一年:).

今年的Christmas Eve Dinner

5个头盘:

Cheese Plate

Crab Cake Stuffed Shrimp

Cheesy Shrimp Ciabatta

Bourbon Chicken Liver Pate

Membrillo (Quince Paste) & Manchego Cheese

2个配菜:

Loaded scalloped potatoes

Apple Cider Beans

2个主菜:

Individual Beef Wellington

Chicken Cordon Bleu Rolls

1个甜点:

Strawberry Santas

做5个头盘,是想到叫孩子们早点过来,边吃边聊天. 主菜的单个威灵顿牛排及鸡肉卷,吃之前再烤. 牛排还是提前在Whole foods 预定的grass fed tenderloin. 每次在选择菜单时,我都会考虑到所选各个菜所需要的时间,也考虑到各个菜的先后顺序,及在时间上最大限度的合理分配, 有条不紊.

食物部份:

1. 给Kids做的

 

2. 头盘之一:三种cheese, 两种Salami. 左边的是丹麦的Aged Havarti,中间的是瑞士的Gruyere, 右边的是英国的Cheddar.

 

3. 头盘之二:Crab Cake Stuffed Shrimp

 

4. 头盘之三:Cheesy Shrimp Ciabatta

 

5.头盘之四:自己做的Chicken Liver Pate ,用来抹面包

Creamy & Silk-Smooth

 

6.头盘之五: Membrillo (Quince Paste) & Manchego Cheese,在西班牙Quince paste 一般是切片跟Manchego 一起搭配着食用

 

7. 配菜之一:Loaded scalloped potatoes,PP是进烤箱前拍的

 

8. 配菜之二:Apple Cider Beans. 这个豆豆很好吃,博客上以前贴过

 

9. 主菜之一的Individual Beef Wellington. 还有个鸡肉卷没有拍

 

10. 甜点,意思的做了下,甜点在我们家一直就没有人吃,以前除了我还要借机会吃点,我今年开始也戒了,今年一年我就吃了两三次冰淇凌:). 这个昨天都没有端出来,都说吃不下了:). 帽子上搞忘了再点点白色:)

餐台部份:

今年的餐台,以Bling-bling 为主. 对这类布置,现在对我来说不是难事,总是有很多的点子蹦出来:)

1.

 

2.

 

3.

 

4.

 

5.

 

6.

 

7.

 

8.

 

9.

 

9.

 

11.搜了好几家店,才搜到跟金色charger匹配的带金色的餐巾

 

12. 圣诞树也以蓝色和金色为主调,跟餐台相配

 

13.

 

14. 树下给家人准备的礼物. 现在每年圣诞节撤礼物都很热闹:))~

 

15. 来自友情. 祝福我所有的朋友们身体健康,平安快乐!:)). Merry Christmas !

 

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

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所有跟帖: 

沙发! -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 11:55:09

对那个牛肉套鞋很感兴趣,能贴一张切开后的照片吗? -lookatme..- 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 lookatme.. 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 12:00:07

切开的昨天没有拍,去年圣诞节的贴子里有切开的 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 12:05:42

一直很喜欢这个,我去找找看 -lookatme..- 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 lookatme.. 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 12:22:04

赞! -宅人- 给 宅人 发送悄悄话 宅人 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 12:00:53

一如既往的赏心悦目, 大赞! 这两天天天来坛子里就为看你的圣诞布置和大餐! -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 tiger00 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 12:34:44

一如既往的高大上,顶礼膜拜。能告诉一下头盘三的做法吗?谢谢 -- 给 钱 发送悄悄话 钱 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 12:41:15

圣诞布置真漂亮! -老妈的丝瓜多- 给 老妈的丝瓜多 发送悄悄话 老妈的丝瓜多 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 12:53:30

very nice! -郝斯佳- 给 郝斯佳 发送悄悄话 郝斯佳 的博客首页 郝斯佳 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 13:14:14

好品味,也好用心。赞! -七叶草- 给 七叶草 发送悄悄话 七叶草 的博客首页 七叶草 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 13:39:21

nice,想起孙红雷在电视剧里做的惠林顿牛排 -mocha2015- 给 mocha2015 发送悄悄话 mocha2015 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 13:40:32

wowww!太棒啦!祝圣诞快乐? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 14:18:23

做得太棒了!样样精致养眼,肯定也美味。想看你家整颗的圣诞树。 -lepton- 给 lepton 发送悄悄话 lepton 的博客首页 lepton 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 15:11:59

以前已经贴过,树高大 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 12/26/2016 postreply 07:09:47

这个绝对要点赞! 太棒了! -紫色布- 给 紫色布 发送悄悄话 紫色布 的博客首页 紫色布 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 16:34:49

漂亮,品味好 -ladyny2016- 给 ladyny2016 发送悄悄话 ladyny2016 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 17:51:12

每次都期待大餐的餐桌布置啊~~ 养眼!美貌!~~~ -南瓜瓜兔大佐- 给 南瓜瓜兔大佐 发送悄悄话 南瓜瓜兔大佐 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 18:53:58

酒杯哪里买的? 很漂亮 -绿树成荫- 给 绿树成荫 发送悄悄话 绿树成荫 的博客首页 绿树成荫 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 19:36:23

真漂亮! -Qinger- 给 Qinger 发送悄悄话 Qinger 的博客首页 Qinger 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 19:48:32

每个节日都期待看到你的作品,美,美,美! -巧妙- 给 巧妙 发送悄悄话 巧妙 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 19:56:07

私房的经典,品味高雅 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 20:45:07

看了你的博客,你太牛了! 崇拜!! -bbppb- 给 bbppb 发送悄悄话 bbppb 的博客首页 bbppb 的个人群组 (0 bytes) () 12/25/2016 postreply 20:45:34

我看了,几乎晕过去 -在实话实说- 给 在实话实说 发送悄悄话 在实话实说 的个人群组 (0 bytes) () 12/26/2016 postreply 05:51:38

非常漂亮 -silverbug- 给 silverbug 发送悄悄话 silverbug 的博客首页 silverbug 的个人群组 (0 bytes) () 12/26/2016 postreply 06:29:49

赏心悦目,谢谢分享。 -爱琴海上- 给 爱琴海上 发送悄悄话 爱琴海上 的博客首页 爱琴海上 的个人群组 (0 bytes) () 12/26/2016 postreply 08:36:01

太专业了。。厉害! -gamlastan- 给 gamlastan 发送悄悄话 gamlastan 的博客首页 gamlastan 的个人群组 (0 bytes) () 12/26/2016 postreply 11:26:43

很喜欢membrillo,在南美旅游是每天早饭都有,不知在美国哪儿有卖的? -travellog- 给 travellog 发送悄悄话 travellog 的个人群组 (0 bytes) () 12/26/2016 postreply 19:09:01

Whole foods -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2016 postreply 14:09:00

雅致漂亮,喜欢 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2016 postreply 06:40:33

高大上,开眼界!但家里得有多大的储藏空间去存放这些应景的东西啊。 -雪融- 给 雪融 发送悄悄话 雪融 的个人群组 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 08:32:25

吃个气氛,赞 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 10:46:40

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