新出锅的,《西葫芦猪肉饺子》【视频+图文】。比韭菜饺子还好吃,清新,滑嫩。

来源: 2021-11-18 14:06:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (929 bytes)
本文内容已被 [ 歆歆 ] 在 2021-11-18 14:06:49 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

习惯吃韭菜饺子,今天利用西葫芦来做一个清新爽口的《西葫芦猪肉饺子》。

分四部分:和面,调馅,包饺子,煮饺子。

猪肉350克,西葫芦挤了水后也是350克,400克面粉,可以包80多个饺子。

西葫芦除了挤水,挤水后再拌一点芝麻油,封住西葫芦不再出水。饺子馅润润的,很好包。

 

所有跟帖: 

好吃不过饺子! -山小妮- 给 山小妮 发送悄悄话 山小妮 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 21:45:54

对我来说,确实“好吃不过饺子”。怎么吃都不腻。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 歆歆 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 09:14:11

一看见饺子就想家,哎~ -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 12:04:44

就是啊。吃饺子看春晚嗑瓜子聊大天。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 歆歆 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 16:43:15

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