请教一下，超市买的冰冻鲍鱼应该怎么做?我能想到的就是炖鸡汤。

所有跟帖： 

• 红烧肉出锅之前十分钟，把洗净切十字花的鲍鱼扔进锅里，出锅就是一道鲍鱼红烧肉 -大年- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 16:12:43

• 10分钟就可以了吗？ -水墨时光- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 17:26:31

• 10分钟就可以了吗？ -水墨时光- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 17:26:31

• 嗯，时间再长点就老了。link见内，或者在小红书里搜“鲍鱼红烧肉” -大年- ♀ (190 bytes) () 04/20/2022 postreply 17:34:18

• 好的，我去看看。 -水墨时光- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 17:53:04

• 我朋友做成橡胶了，贼难吃。 -lurenjia2014- ♀ (50 bytes) () 04/20/2022 postreply 16:34:19

• 我也是怕火候掌握不好。 -水墨时光- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 17:27:15

• 那种生的不好吃，用干鲍，不过鲍鱼处理不好还是会有点腥的，花胶炖鸡汤好吃，可以做花胶鸡火锅。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 16:38:54

• 但是已经买回来了，没办法只能吃了啊。你那么能干，有什么好的建议? -水墨时光- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 17:28:49

• 我就是像上面人说的，煮成橡皮了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 20:09:19

• 买过半熟的， 半打。 跟虾一起做成蒜蓉粉丝蒸 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 19:40:22

• 我买过冷冻真空包装的，特别腥，没法吃，都扔掉了。鲍鱼最好买活的。 -小松松- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 20:48:50

• 和猪蹄炖好吃.比猪蹄还难烂.要有耐心.主要,把肚子里的肠子清掉很重要 -玄米- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 21:04:52

• 好滴，清理干净。那还是炖鸡汤吧，反正需要炖那么长时间。 -水墨时光- ♀ (0 bytes) () 04/20/2022 postreply 21:18:38

• 红烧鲍鱼五花肉、蒜蓉粉丝蒸、还可以炭烤BBQ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 20:52:17