【萝卜排骨汤】

秋冬季节我最爱炖的汤就是排骨萝卜汤了，冷冷的天气里来一碗热汤，既能饱肚也能温暖身子，真是御寒的好东西。

材料：
500 克 /一根 萝卜

450 克 排骨/汤骨
4-5 个 小的干贝
适量 食盐

 

1. 把萝卜削皮洗净后且滚刀块。

2. 把汤骨/排骨洗净后煮滚半锅水，把排骨入锅汆烫后取出洗净。

3. 把干贝和排骨加1.5升的水放到一口锅里，大火煮滚后转中火煮15分钟。

 

4. 加入萝卜块后中小火煮1-1.5个小时。加盐调味即可食用。

 

 

 

所有跟帖： 

• 照片拍的很有质感 -小魚来了- ♀ (0 bytes) () 03/10/2022 postreply 18:00:26

• 谢谢，还在学习 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 03/11/2022 postreply 04:39:00

• 排骨，汤，照片都很高质 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 03/11/2022 postreply 10:52:16

• 真厉害，排骨是黑猪骨 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 03/11/2022 postreply 13:26:42

• 经典汤品，百喝不厌 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 03/11/2022 postreply 11:30:15

• 是呢。。。很好吃。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 03/11/2022 postreply 13:27:02

• 煮汤放一点干贝，汤很鲜甜 -xiangmei2- ♀ (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 20:16:30

• 是的呢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 03/13/2022 postreply 13:42:55