鱼汤 用罗非鱼豆腐汤 汤都是奶白色不就挺好喝的吗? 图文视频

来源: Xiaoye6688 2020-10-11 18:45:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4099 bytes)
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大家好,今天我们来做鱼汤,我选好用的是罗非鱼,也就是TILAPIA,它的鱼刺比较少,肉比较厚,用来做汤非常合适

 
 
今天需要的材料比较简单,主要市场就是鱼和豆腐
 
 
 
首先来准备一条鱼,把它清洗干净,然后切葱花,和姜来去味,摸匀以后腌制十分钟
 
 
 
 
然后开始煎鱼,全程中小火,煎好一面再翻面
准备一盒豆腐,切成小方块,锅中加水,水位与豆腐持平,煮开
 
 
鱼煎好后放入锅中,盖上锅盖焖煮10分钟
用筷子化散鱼肉,让汤味更浓一些,盖上锅盖再焖10分钟
 
 
 
 
这个时候的汤很浓,加点盐和葱花就可以出锅了,还可以稍微点一丢丢糖
 
 
 
 
 
 
谢谢大家收看
 


 
今天中午和娃娃一起做了几个馒头,还蛮有意思的,橘色的是红薯颜色,绿色的是食用颜色
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
还有更同款 罗非鱼 TILAPIA 的不同做法,请看往期视频在文学城的博客里,https://blog.wenxuecity.com/myoverview/77525/
谢谢大家
 
 
 


 

 


 
 

 

 

 


 
 
 

所有跟帖: 

这个汤太诱人了,一定很好喝~ -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 18:48:47

谢谢亲 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 20:43:44

看着就好喝 -我是干枯的胡杨^_^- 给 我是干枯的胡杨^_^ 发送悄悄话 我是干枯的胡杨^_^ 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 19:08:16

感觉很多的钙和胶原蛋白在汤里 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 19:26:35

看着真不错哦,好喝 -helen_水柔石刚1- 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 17:02:34

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