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» 因此、多注意各種食材的搭配、利用各種食材自身的鮮味也能達到目的
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因此、多注意各種食材的搭配、利用各種食材自身的鮮味也能達到目的
来源:
飯盛男
于
2020-07-19 02:05:16
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回答:
説句実話、昆布或柴魚干煮出的高湯是很微妙的、説鮮説不鮮、還是要用調味料調節下
由
飯盛男
于
2020-07-19 01:49:12
日本料理不像中餐那様用多種食材同鍋炒或煮、所以要用到昆布等高湯
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