茄汁青瓜大虾煲，鲜香美味的家常做法茄汁焖大虾，上桌连汤都扫光！（图文+视频制作）

新鲜大虾、蒜香番茄汁，加入青瓜一起慢炖，大虾鲜美的汤汁合着蒜香番茄汁慢慢渗入青瓜中，将青瓜焖软入味，大虾和软糯鲜香的青瓜一起下饭味道棒极了！上桌连汤都不剩全部一扫光！

分享这款简单好做又味道鲜美的煲类家常菜，祝大家周末愉快！
用料：
大虾150克
青瓜400克（可用冬瓜或葫芦瓜替代）
番茄酱30克
耗油30克
蒜末3茶匙
姜丝少许
白糖 1/2 茶匙
食盐少许
清水适量
做法见视频。

谢谢收看。

所有跟帖： 

• 颜色很漂亮，被馋到了 ~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 06:45:14

• 谢谢马虎龙妈的鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 09:58:09

• 这么长时间的炖煮，虾肉会很老吧？ -wumiao- ♀ (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 06:56:04

• +1。我家一般先炒虾，再捞出，然后炒别的菜，最后把虾再加入。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 08:26:56

• 谢谢你介绍的方法！新鲜大虾怎么做都很美味，好喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 10:04:40

• 谢谢观看和留言！小火焖五分钟是为了让虾汁渗透到青瓜里，大虾在瓜片上部，一点都不会老很鲜嫩哦～。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 10:01:44