请教熊猫媳妇， 我炸豆腐永远都是白的， 炸多久都炸不成金黄色。

炸鱼也是，就是炸不上颜色,炸出锅后永远白白软软的， 不脆不金黄

所有跟帖： 

• 你的油没有反复用，所以炸不出外面那颜色，一般会浅些。 豆腐不用炸，我家也几乎不炸东西。 -熊猫媳妇- ♀ (53 bytes) () 11/02/2017 postreply 13:12:14

• 要用老油才会黄。 我的粢饭糕也是白的。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 17:06:55