5分钟准备,4种食材,3小时慢炖-----1大锅鸡汤

来源: 凡人间 2016-11-29 08:21:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (767 bytes)

冬天里喝鸡汤还是比较实在的。无论是捞一碗汤面,还是下点粉丝豆腐,入到肚子里头都比较舒服的。材料也特别简单,都是家里常备的。只要买只鸡就行。

材料:

1整只鸡,花菇(泡发),生姜,盐

鸡肉选择可以炖汤用的黄油走地鸡之类的就行。花菇,和生姜跟鸡肉都是很好的搭配。 3个小时的慢炖,使得花菇生姜和鸡肉的味道融为一体,只等着你来慢慢品尝。

祝大家好胃口!

所有跟帖: 

盐要最后放。 -jerry8888- 给 jerry8888 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2016 postreply 12:22:26

先放盐炖肉,后放盐煲汤 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 05:44:46

昨天晚上也做了这个。 跟你放的料一样 :) -twjrzlm- 给 twjrzlm 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2016 postreply 15:55:13

大家的中国胃已经习惯了这个味道! -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 05:45:32

好汤! -闲闲客- 给 闲闲客 发送悄悄话 闲闲客 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 20:44:48

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