打台风跟下大雨，原想上街买冬瓜，上次做过冬瓜盅后，再买不到小个的冬瓜，就想，不如做个冬瓜粒饭，没想到下大雨，不想上街买，只好打开冰箱，有什么做什么，发现有个翠玉瓜在冰箱，还有一盒白玉菇，已浸透的冬菇及木耳(LD最近吃素，这些菇类跟木耳经常预备好，放在冰箱)，二话不说，就用它们吧。
今天的材料:
翠玉瓜，木耳，冬菇及白玉菇，当然还有饭及调味料
调味是不能教人放什么的，只要自己喜爱便可，不过，一定要有盐，可带出瓜味。
用姜片起镬，先放瓜及盐炒几下，再放进所有配料及调味(调味可重手少许，如不，加入白饭后，味度会淡了不少)，煮滚后，再用中火多煮几分钟，把翠玉瓜煮到适合自己的口感，如喜欢软一点，可多煮几分钟。
把煮好的汤及料，倒入容器内，再加白饭伴匀，上台，开吃
翠玉瓜切粒
白玉菇木
木耳切粒
冬菇已调味，切粒及用微波炉叮熟
今天的材料全家福，如LD不是吃素，我会加一些金华火腿粒
先煮汤料
煮好后，倒进容器内
再加白饭伴匀，上台，开吃
我LD吃素，我是用清水，加盐及蔬菜精煮汤
材料不算多...如不是下大雨兼打台风，去菜市场买些鸡腿菇及新鲜冬菇更正点
更新，我看到Juiceman柠檬榨汁机有个20% off coupon哦，是电动的
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