大家都用Instant pot做什么好吃啊?炖肉还是煮汤?

来源: 成熟的桃子 2016-05-12 17:59:43 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我很喜欢用instant pot熬粥,很棒!我也用这个锅做牛肉面的汤头。很喜欢。 -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 18:27:56

谢谢谢谢!你那个红薯稀饭?多长时间就好了? -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 18:46:03

这锅熬杂粮粥非常好,我用100分钟,不过60分钟应该也行 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 19:24:30

这么慢?我的铁锅也能煮熟啊……为啥叫压力锅,不就是快吗?看样子不快.. -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 20:50:05

我是因为杂粮,才故意弄这么长时间的,全是难煮烂的东西,食材见内 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (258 bytes) () 05/12/2016 postreply 22:25:25

看到最后一句啦!你真可爱。 -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/13/2016 postreply 05:42:05

我没仔细看时间,每次就按porridge 键,大约二三十分钟吧。 -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 21:32:21

但是煮熟后如果你等待气压自然降低再打开锅,这个时间会很长。 -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 21:42:16

早点下锅呗 -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/13/2016 postreply 05:44:02

能把这两个菜谱写一下吗?多谢 -hibiscusad- 给 hibiscusad 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 20:31:06

请入内:) -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (1655 bytes) () 05/12/2016 postreply 21:36:58

谢谢! -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/13/2016 postreply 05:42:50

熬粥。周末时晚上放好米和水,定时。转天早上二个人都可以赖床了,起来就能吃热粥了。 -xiaoxiaowu- 给 xiaoxiaowu 发送悄悄话 xiaoxiaowu 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 21:27:04

炖牛腱。但没什么味,我是炖好冷冻切片后用红油还有熬过的酱油来拌。 -xiaoxiaowu- 给 xiaoxiaowu 发送悄悄话 xiaoxiaowu 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 21:31:48

做过炖肉吗? -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/13/2016 postreply 05:43:26

怎么会没味道? 要泡一晚上,然后取出来放冰箱。 我用来熬粥,红烧牛肉面的牛肉,卤牛腱,粉蒸肉,蒸腊肉什么的都好用。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2016 postreply 07:56:36

总听到这个名字,请问instant pot是不是和国内阿迪锅类似呢?在国内用过我妈的阿迪锅,感觉很方便 -豆儿的天空之城- 给 豆儿的天空之城 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/13/2016 postreply 08:52:16

我经常用它熬各种粥(一级棒),特适合卤牛筋,卤牛腱子肉,烧牛腩, 蒸粉蒸肉和扣肉,银耳羹,做糙米饭(口感好)。。。 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (32 bytes) () 05/13/2016 postreply 19:17:16

请教各位,Instant pot煮过一次肉再熬粥,特别是白米粥。粥里有肉调料的味道,很不喜欢。 -wqzhy- 给 wqzhy 发送悄悄话 (173 bytes) () 05/13/2016 postreply 23:31:57

我很讨厌用instant pot炖过肉类再煮米饭或熬粥,多少次也去不掉肉味 -anqi07- 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 (0 bytes) () 05/14/2016 postreply 03:53:14

所以我搞了两个电高压锅, 一个褒粥,一个炖肉 -三江- 给 三江 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/15/2016 postreply 18:09:59

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