发糖问题
上次发帖时小熊猫保证了看帖的发一颗糖,顶帖的发三颗。发帖后,就这个承诺和小熊猫商讨来着,但效果不太好哈。
妈妈给我买了好多糖糖,妈妈真好!

赶快来尝尝。

啊!不能吃,要分给看帖和顶帖的。有个阿姨还一口气顶三次,要九颗糖?

哼……让我想想这个建议…….

不要啊,不要啊!我的糖糖,不要分给别人!

15分钟后….. 妈妈,我错了,我不该把糖糖都吃了,我下次大方点。但是糖糖好好吃哦…..

抱歉抱歉哦….…..

香蕉煎饼
好做好吃的,成功率100%的香蕉煎饼。周末睡了懒觉又有时间,我们家的早餐和午餐就吃这。
材料:
(2人份)
1/2杯通用面粉
1汤匙白砂糖
1/2茶匙发酵粉/baking powder
1/8茶匙盐
1个鸡蛋,打散
3/4杯 牛奶或者豆奶
1汤匙 色拉油
1熟透的香蕉,捣成泥
黄油/butter少许
做法:

1。将面粉,白糖,发酵粉和盐混合好。鸡蛋,牛奶,色拉油和香蕉泥混合好。
2。干料和湿料混合好,搅拌成面糊。
3。不粘锅稍稍涂点菜油或者黄油,倒入一些面糊,把面糊摊薄点。用小火煎,直到煎饼两边的金黄色。趁热食用。

香艳菜谱
妈妈喜欢研究菜谱,我也喜欢哦。 >
晚餐监工/Dinner Supervisor
不管我们什么时候开晚饭,5点,6点,还是8点,不管小熊猫睡得多香。我们刚一坐下来,他就醒了,然后硬是要和大家坐一起。头2个半月,本媳妇就没 好好吃过顿饭,总得抱着小熊猫,等大熊猫和肥鸭爷爷吃完了,有人换手了,菜都凉了,才吃饭。肥鸭爷爷回家了,又少了个换手的,但我们终于想出个对策了!本 媳妇终于可以吃顿热饭了! 从宝宝坛里听到,原来几乎家家都有过晚餐监工,呵呵。
橙香鱼
这款鱼味道老中老美都能接受,我家熊猫和肥鸭爷爷可喜欢了。 嘿嘿,我自己也喜欢。 周末带吃喝团去的也被吃光了。 这鱼也好做,但好不好吃,鱼片的新鲜程度要起很大的作用。大家要学做的话,要选新鲜点的鱼片做哦。Wholefoods一般来说卖的这鱼片比较新鲜。

主材料:
1¼ 磅左右的罗非鱼鱼片/Tilapia filets(4片鱼片)
煎鱼用干料:
• 1汤匙新鲜的磨碎的柠檬皮
• 1汤匙新鲜的磨碎的橙皮( 橙子 /orange和桔子/tangerine都可以)
• 1/3杯中筋面粉
• 1/2 茶匙黑胡椒
• 1/2 茶匙盐
• 1/2茶匙辣椒粉/chili powder

汁料:
• 3汤匙黄油/butter 或者色拉油
• 2-3蒜瓣,切碎
• 2汤匙新鲜的柠檬果汁
• 2汤匙新鲜的橙汁
• 1/2个柠檬(带皮),切成薄片
• 1/2个橙子(带皮),切成薄片
• 2个汤匙红糖
• 装饰用香菜(可省)
做法:

1. 将所有煎鱼用干料混合好。
2. 鱼片冲洗干净。把干料抹到湿鱼片上,让鱼片两面都裹上厚厚的干料。
3. 在一个大不粘锅里放入2汤匙黄油,融化后放入鱼片煎,每面煎大约5〜6分钟,直到双面呈金黄色, 取出鱼片锅。
4. 锅里再加入1汤匙黄油,下大蒜炒出香味。下柠檬和橙子汁,煮30秒。加入柠檬和橙片,撒上红糖。用中火煮,直到汁浓。
5. 取出柠檬和橙子片,把浓汁倒鱼片上。如果喜欢配上新鲜香菜。鱼片就着柠檬和橙子片很好吃。

海带排骨汤
到现在都还记得中学时去同学家玩,同学的妈妈给做的一碗海带排骨汤面。那味道真是好啊……。 海带排骨汤大家都会做哈,四川人吃这呢喜欢就着调料吃。还喜欢加点面条……味道不摆了。
材料:
1. 干海带
2. 排骨
3. 姜一大块
4. 白胡椒少许
5. 葱白3-4颗
6. 盐
做法:

1. 把排骨放冷水里泡上几小时,中间换两次水。这样去血水的效果最好。如果没时间,就用开水煮上几分钟,换两次水。每次换水,确保把排骨上粘的血泡泡洗干净。排骨不去血水就熬汤,这汤会很难吃哦。
2. 汤锅里加开水,洗干净的排骨,姜片,白胡椒,葱白,用中小火熬上几小时。如果你喜欢,把火稍微开大点,可以把汤熬白点。
3. 同时,干海带用温水泡开,洗干净,切大片。海带千万不要在水里泡太久,听说泡久了好多好的成份给泡掉了。
4. 当排骨肉开始有点软了,下海带,煮到海带软。加点盐再煮几分钟。
麻辣调料:

酱油,醋,红油辣椒,香油,姜汁,蒜水,花椒油,花椒面,葱,放一大碗里混和好。 姜汁, 蒜水,就是把老姜和蒜分别捣烂,分放两碗里,加少量的开水。等水凉下来了,只用泡好的汁。

下碗细面条,加入海带汤和麻辣调料,一碗美味的家常面就好了。

Friends 里的 Joey's "How You Doin'..?"


Equal Opportunity Hand Eater
呵呵,我们好像没把小熊猫喂饱。这孩子吃就吃吧,还 bia-ji 嘴!
今天没糖发了,我给大家憨笑一个吧。


Bye, now. See you next time.
