想问下敲虾前要在虾背上切一刀吗, 还是挑完肠线就直接敲? 茨菰还可以和咸肉片豆腐烧汤, 记得

来源: 灵颜 于 2011-01-17 06:03:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (119 bytes)
本帖于 2011-01-17 20:26:44 时间, 由版主 熊猫媳妇 编辑

我爸在汤里还放一种新鲜的CLAM MEAT(很大号的那种, 这里没见过), 鲜美无比! 另外你不吃茨菰柄吗, 我觉得比茨菰身子好吃.

所有跟帖： 

• 是的！要背上来一刀，弄成个片，但别切豁了，或断了。 -xiaolai- ♀ 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 (210 bytes) () 01/17/2011 postreply 13:24:35

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