和这个方子最接近,也不完全一样。主要是外形更象烧饼。没有完全按照原方做。用了芽菜,觉的味道也很好。因大大借鉴了这个方子,所以用了它的名号。也许它俩儿是堂兄弟吧!
小时候吃的是叫“冬菜烧饼”,是梅干菜和肥肉,皮是一层层酥脆的。
本文内容已被 [ xiaolai ] 在 2011-01-17 20:26:44 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
和这个方子最接近,也不完全一样。主要是外形更象烧饼。没有完全按照原方做。用了芽菜,觉的味道也很好。因大大借鉴了这个方子,所以用了它的名号。也许它俩儿是堂兄弟吧!