妹妹,我不是打击你哈,这个和真正的手擀是不同的。这个机器要把面压好得面团比较干,饺子煮出来皮硬,自己擀得饺子皮是比较软的

来源: 好吃狗 2010-12-22 12:35:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

现对来说,这个做馄饨皮好,到了第7或8档,面皮非常薄,馄饨带汤,皮稍微硬点儿无所谓 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 12:37:51

这个机器做混沌皮儿真是没说的!自己压面也好吃~菠菜面、胡萝卜面、黑芝麻面...... -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 12:48:04

我都试过所以才出声,我家这个机器每周最少要用两次。压面条是真的好 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 13:05:19

看来你真是对吃很讲究的朋友啊!钦佩~以后多教我们几手,多上贴子,多写心得! -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 13:12:20

多上贴子,haha~~~~~~~~ -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 13:47:42

没错, -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 12:53:11

真打击人,本来以为找到好方法了呢,那用手杆真得手受不了,而且也干不好,咋办呀 -真情岁月- 给 真情岁月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 12:39:18

北方人还不会这个啊,PIA ~~~ -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 13:06:50

这个机器压软面也是可以的,我们有次面和软了,照“压”不误~ :) -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (177 bytes) () 12/22/2010 postreply 12:42:30

我压软面皮就不光 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 13:06:15

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