这个菜非常容易

来源: 作品之外 于 2010-12-20 10:37:02 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (253 bytes)

白菜切细条，肉丝用盐，黄酒，生粉，上浆，起大油锅，中温油，把肉丝滑油，一发白，即刻捞出，锅里留底油，炒白菜，水一定要少加，可以煮的烂一点，加入肉丝，用黄酒，盐，糖调味，葱花不一定要加，然后水淀粉勾芡，出锅装盘。如果有春卷皮，就可以等晾凉后，做馅用

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• 谢谢，我这就去做做。馋虫都给勾出来啦。 -jasondand- ♀ 给 jasondand 发送悄悄话 jasondand 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 12:42:58

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