昨天买了些栗子打算煮给女儿吃,请问怎么煮栗子?

来源: 汉代蜜瓜 2010-11-28 13:37:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (144 bytes)

就放进锅里加上水煮吗?

要不要每个栗子都砍道口子?或者有什么更简单更好吃的方式?

不是烧菜,是做好了当零食吃。

谢谢

所有跟帖: 

我做过各种各样的,水煮,高压锅,烤-泡蜜水再烤,觉得最好吃的还是—— -黑瞳- 给 黑瞳 发送悄悄话 黑瞳 的博客首页 (107 bytes) () 11/28/2010 postreply 13:48:31

关键是咋坎个口呀?帽似每次就要坎到手的说。 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2010 postreply 13:50:33

当零食,还好是烤着吃,或是干脆买韩国或是中国店的那种已经烤好,去皮的栗子。最难的是去皮。 -jasondand- 给 jasondand 发送悄悄话 jasondand 的博客首页 (105 bytes) () 11/28/2010 postreply 14:04:05

5555,已经买了生的 -汉代蜜瓜- 给 汉代蜜瓜 发送悄悄话 汉代蜜瓜 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2010 postreply 14:45:54

给你个糖炒栗子帖子,但我没试过 -馨香竹- 给 馨香竹 发送悄悄话 (112 bytes) () 11/28/2010 postreply 15:10:54

存了,谢谢。俺家里刚好有这种带锯齿的刀 -汉代蜜瓜- 给 汉代蜜瓜 发送悄悄话 汉代蜜瓜 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2010 postreply 20:27:38

楼上的,学个基本刀功:右手持刀左手按在刀背,轻轻一拍让刀锋进入栗子,然后举起 -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (110 bytes) () 11/28/2010 postreply 15:59:51

我也是刚上当。 看见人家把糖炒栗子说道那么轻松,买来一大堆,炒得蹦香。 结果还是剥不下来皮。 得,谁让咱 -lavendar99- 给 lavendar99 发送悄悄话 lavendar99 的博客首页 (36 bytes) () 11/28/2010 postreply 16:24:23

握爪。。。还好俺家的牙口也不错。哈哈。 -三宝宝- 给 三宝宝 发送悄悄话 三宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2010 postreply 16:55:29

千万别煮.可惜了. 炒的火气大一些. 最好的办法是蒸. -NYSHAMU- 给 NYSHAMU 发送悄悄话 NYSHAMU 的博客首页 (102 bytes) () 11/28/2010 postreply 19:06:47

啊?这个新鲜哈 -汉代蜜瓜- 给 汉代蜜瓜 发送悄悄话 汉代蜜瓜 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2010 postreply 20:26:00

一提及郁闷,我也买了点,打算做个孩子尝尝,结果十几只就三粒能吃余下的全是坏的,看外面全是好的, -feiyun8020- 给 feiyun8020 发送悄悄话 feiyun8020 的博客首页 (27 bytes) () 11/29/2010 postreply 07:43:07

栗子放案板上,从背上中式刀一刀下去,最好能砍到皮下的栗肉,放锅里,加水刚好盖住,白糖加多些 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (177 bytes) () 11/29/2010 postreply 12:41:31

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