米放下去后， 尽量搅和搅和

所有跟帖： 

• 只能开始搅和搅和，以后就没人看着了 -我爱柿子树- ♀ (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 13:47:23

• 放个不锈钢勺子进锅里一起煮。 不过没试过。 -糍饭团- ♀ (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 13:58:21

• 这样啊，有人试过吗，挺特别的主意 -我爱柿子树- ♀ (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 14:04:39

• 这个是书本上的，一般的锅煮粥的时候，勺子会随着沸腾跳跃，但是慢炖锅就不一样了。 有没有试过抹油呢？ -糍饭团- ♀ (184 bytes) () 11/17/2010 postreply 14:11:37

• 高压锅能把粥煮的粘粘糊糊的吗？ -我爱柿子树- ♀ (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 14:49:42

• 啥锅都可以啊，黏糊就是加米啊，普通米，糯米。 -糍饭团- ♀ (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 15:08:07

• 听广东朋友说放瓷勺（褒猪脚姜醋时）防黏底。 -y2001- ♀ (0 bytes) () 11/17/2010 postreply 14:12:54