请问：发酵了18个小时是在室温吗？面团会有酸味吗？还是这种面包就是要吃酸味的？

来源: lilybongbong 于 2010-10-16 21:57:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2010-10-18 06:09:21 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 免揉面包，奶香玉米饼， 烤坚果 由 chinaibc 于 2010-10-16 19:51:47
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