中筋面粉没有问题，就是糖浆和面粉的比例不对。你用的是谁的配方?

来源: 北京馋人 于 2010-09-11 21:04:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (32 bytes)

枫浆的含水量是多少？面团发干吗？

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• 爱厨的 -dld- ♀ 给 dld 发送悄悄话 (95 bytes) () 09/11/2010 postreply 21:19:50

• 爱班的方子是适用转化糖浆的 -尘与土- ♀ 给 尘与土 发送悄悄话 尘与土 的博客首页 (571 bytes) () 09/11/2010 postreply 21:56:21

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