这样来做:

1. 用洗涤剂里外清洗干净
2. 铁锅煮水,煮几分钟, 我觉得这也是去除加工运输中可能 有的杂质
3。锅擦干后, 放在炉子上, 锅内加油或肥肉,使得锅内壁均匀的受热上油。
4. 每次使用后, 清理干净, 并擦干抹油

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回复:这样来做: -花画- 给 花画 发送悄悄话 (162 bytes) () 08/15/2010 postreply 18:51:43

是不是你洗后没擦干生锈了?擦掉铁锈抹点油就可以了 -不周山- 给 不周山 发送悄悄话 不周山 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 09:41:11

回复:是不是你洗后没擦干生锈了?擦掉铁锈抹点油就可以了 -花画- 给 花画 发送悄悄话 (142 bytes) () 08/16/2010 postreply 15:04:22

看来是泡太久生锈了,擦掉铁锈,猪油切块边烧边用铲子按住猪油擦遍锅内就可以了 -不周山- 给 不周山 发送悄悄话 不周山 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 21:07:02

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