回茉莉：

来源: lucy-lucy 于 2010-04-15 12:48:08 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (743 bytes)

本帖于 2010-04-15 16:42:18 时间, 由普通用户毛毛-妈编辑

回答: 悄悄的得意一个:))因为这个蛋塔方子是我写滴。。。嘿嘿~ 由 lucy-lucy 于 2010-04-15 11:36:02

可以用CUPCAKE 模子！

我最近用新买的这种“硅胶”模子做了蛋塔，很好用、很容易脱模。见下图：

还有我现在将我原来的方子里的牛奶的量（1杯）改成半杯牛奶＋半杯鲜奶油，其他不变，这样做出来的蛋塔更好吃了！全家人给予了肯定，所以你下次试试。

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